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料理王国6月号にご掲載頂きました。
『野菜料理の現在地 －野菜をめぐるシェフ3人の物語』
に井桁の料理をご掲載いただきました。
香り際立つ野菜料理、美しくご紹介いただきました。
ぜひ、お手にとってご覧ください。
日本人が知らない本場成都の伝統四川料理を体験しませんか？
伝統四川料理を今に伝える成都・松雲門派の正統な継承者であるシェフ井桁良樹が日本人が知らない本当の四川料理を提供します。この記事を見て飄香に興味を持った方は、以下のコンテンツでより詳しく私たちについてご覧いただけます。