平素は飄香各店舗に格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
さて本日7月4日、飄香本店を移転し広尾に「飄香」をオープンしてから、
3周年の節目を迎えます。
広尾「飄香」では、四川伝統の調理方法に加え、
薬膳の考え方や日本の風土に根づく食材の魅力の引き出し方など、
私がこれまで培ってきた経験と技術の全てを投入したお料理をご提供してまいりました。
お陰様でその世界観を評価いただき、
ミシュランガイド東京では2024、2025と2年連続で一つ星レストランとして
掲載していただくことができました。
これもひとえに皆様のご支援の賜物と、深く感謝申し上げます。
4年目を迎える広尾「飄香」では、これまでの18時30分一斉スタートのフルコースに加え、
19時よりスタートするショートコースや 毎月第4土曜日のランチコースをご用意して、
皆様のご来店をお待ちしております。
そして2025年、飄香は創業20周年を迎えました。
これからも四川料理の奥深い魅力を楽しんでいただけるよう
スタッフと共に精進してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。