ディナーのイメージ

銀座三越店

6月ディナー

四川伝統の名物料理から季節の食材を使ったシェフ自慢の一品まで。絶品の本格四川料理と共に銀座の夜をお楽しみください。

※価格表示はすべて税込表示になっています。

※当店ではサービス料はいただいておりません。

※ご予約当日にキャンセルされた場合には、税込料金の100%を頂戴いたします。

¥11,000のコース

竹韻涼菜三味盆(前菜3種盛り)

本日の前菜3種盛り。季節の前菜の盛り合わせ。

山城口水鶏(四川名物よだれ鶏)

蟹肉冬瓜排翅(タラバガニと冬瓜入り 毛鹿鮫尾ビレの姿煮)

宮保魷花(アオリイカとピーナッツのピリ辛炒め)

飄香串串蝦(天使の海老のスパイシー炒め)

川式沸騰魚(白身魚の爽やか辛い山椒オイルがけ)

泡仔姜苦瓜焼鴨(鴨肉、新生姜ピクルスのピリ辛煮込み)

豆漿沙律涼面(濃厚胡麻ダレ 豆乳サラダ涼麺)

即日甜品(本日のデザート)

餐后茶(中国茶)

¥6,600のコース

竹韻涼菜3味盆(前菜3種盛り)

蟹肉冬瓜魚翅(タラバガニと冬瓜入りフカヒレスープ)

宮保魷花(アオリイカとピーナッツのピリ辛炒め)

川式沸騰魚(白身魚の爽やか辛い山椒オイルがけ)

泡仔姜苦瓜焼鴨(鴨肉、新生姜ピクルスのピリ辛煮込み)

豆漿沙律涼面(濃厚胡麻ダレ 豆乳サラダ涼麺)

即日甜品(本日のデザート)

餐后茶(中国茶)

過去のメニュー

銀座三越店

  • 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 12F
  • ランチ  11:00 ~ 15:30 (L.O. 15:00)
  • ディナー 17:00〜21:30(L.O20:30)
  • 定休日  銀座三越に準ずる

今までに食べたことがない

これは飄香を訪れたお客様がよく口にする言葉。
赤くて辛いのが四川料理という日本人にとって
万華鏡のように味が複雑に絡む伝統四川料理は
まさに未知の美味体験となるでしょう。
伝統四川料理に対する徹底したこだわりは
「飄香の魅力」でご覧いただけます。